“Muffinsi” – 100R

Izmiksati jaja sa secerom i vanilin secerom.

Brasno pomjesati sa prasak za pecivo i malo izrendanom korom od limuna. Dodati izmiksanim jajima. Kasikom pomjesati brasno dok se “smjesa”: ne izjednaci.

Smjesi dodati mlako mlijeko i ulje i opet pomjesati. Ostaviti bar 5 minuta da se odmori.

Maslacem mazati kalup i posuti brasnom

Smjesom puniti na pola kalupe za muffins.

U svaku dodati po jednu kafenu kasiku slatko od dunje

Iznad posuti srednje mlevenim orasima

U preostali deo smjese pomesati kakao i u svaki kalup “dodati”: po jednu supenu kasiku smjese od kakaoa.

Peci u unapred zagrejanoj rerni na temperaturi od 200 *C.