Male slane pitice

Prebrojte kolko kora imate pa ih podelite po cetiri kore.Moje su bile 20 i dobila pet rolata.

U jednu posudu pomesajte 5o ml vode i 50ml ulje sa kasicicom soli.

U drugu posudu pomesajte sitni sir sa pavlakom.Od pavlake ostavite jednu kasiku po strani.

Na sto stavite jednu koru i premazite je sa smesom od vode i ulja.Stavite drugu koru i ponovite postupak.Isto napravite i sa trecom korom.Cetvrtu koru stavite i ipremazite sa smesom od pavlake i sitnog sira.Kore savijte u rolat.Postupak ponovite i sa ostale kore.

Dobijene rolate stavite ih na jedan sat u zamrzivac.

Po jedan sat izvadite i secite na rolate oko 2 cm debljine.Sve dobijene rolatice poredjajte uspravno u pleh za pecenje.Jaje umutite sa kasikom pavlake i namazite pitice odozgo i pospete sa malo susama.

Stavite ih u zagrijanu rernu na 200 stepeni da se pece oko20 minuta ili dok ne porumene.Pecene izvadite iz rerne i ostavite da se malo ohlade pa posluzite.