Preskoči na glavni sadržaj

Ljubavni zalogaji ( Kärleksmums )

29

Ovo je jedan svedski kolac koji moj dragi jako voli. A dosta podsjeca na cupavce :)

Ovo je jedan svedski kolac koji moj dragi jako voli. A dosta podsjeca na cupavce :)

Sastojci

Za tijesto
150 gr maslaca
1 1/2 dl mlijeka
3 dl secera
1 kasika vanilin secer
3/4 dl kakaa
2 kasikice praska za pecivo
4 dl brasna
Za glazuru
75 gr maslaca
3/4 dl jake kafe
1/2 dl kakaa
2 kasike vanilin secer
5 dl staub secera
Za posipanje
1 dl kokosa

Priprema

1.

Prvo cemo zagrijati rernu na 175 stepeni. Cetvrtastu formu velicive 30x40 cm premazati maslacom i prezkom.

2.

Istopimo maslac i u istopljen maslac dodamo mlijeko i pustimo da se to ohladi.

3.

Umutimo pjenasto jaja i secer, pa dodamo vanilin secer, kakao, prasak za pecivo i brasno. Dadamo tomu i maslac i mlijeko i mutimo dok se smjesa ne izjednaci. Izlijemo u formu i pecemo otprilike 20 minuta.

4.

Istopimo maslac u serpisi za sos, dodamo kafu, kakao, vanilin secer i staub i fino izjednacimo.

5.

Nakon dvadeset minuta izvadimo kolac i putimo da malo stane. Na topal kolac izlijemo toplu glazuru i pospemo kokosom :)

1

Odlično izgleda

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)