Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
mdolovcak
23.11.2006. • Arhivirano

Krema od svježeg sira s brusnicama

9
mdolovcak
23.11.2006. • Arhivirano

Sastojci

300 g svježeg kravljeg sira
50 ml soka od limuna
70 g šećera u prahu
250 g suhih brusnica
400 ml vode
40 g šećera
biskvit s bademima od 1 jaja
Za ukrašavanje
biskvit od 1 jaja

Priprema

1.

Svježi kravlji sir miksamo uz dodatak soka od limuna i šećera u prahu.

2.

Brusnice stavimo kuhati u vodu uz dodatak šećera da nabubre.

Posluživanje

Na dno čaše stavimo brusnice, prekrijemo kremom od sira, posipamo kockicama biskvita s bademima, ponovno stavimo brusnice i sir. Ukrasimo biskvitom.

1

vjerojatno izvrno, jednostavno, samo su brusnice skupe kod nas

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)