Preskoči na glavni sadržaj

“GUŽVANA”pita sa sirom

30 minuta
12

brzo, jednostavno i jako ukusno

brzo, jednostavno i jako ukusno

Sastojci

za
nadjev
500 g ABC ili neki drugi svježi sir
2 čašice Kiselog vrhnja
2-3 žlice soli
2 kom jaja
1-2 paketa kore za pitu
MALO SEZAMA I BIBERA

Priprema

1.

Za početak pripremite jednu dublju posudu za mješanje.

2.

u nju stavite sir, vrhnje, jaja, sol i mineralnu vodu.

3.

to dobro izmješate da dobijete finu smjesu.

4.

pažljivo odvajajte koru po koru i umuljavajte na grubo( uvaljate i zgnječite koru u nadjev da ga upije) i zatim slažite u nauljenu posudu. posipajte sve sezamom i sa malo bijelog bibera.

5.

Pita će bubriti u pečenju ovisno o količini kora-Što više to bolje, a jelo je gotovo kad se kore ispeku i pocrvene.

6.

DOBAR TEK

3

ja ne ću ništa komemtirati, neka ocjena govori sama za sebe peeeeeeeeeeet

Da, ovo mi je druga varijanta pite, koju uglavnom pravim u okruglom plehu i onda je zovem gibanica. Naravno, čista petica!

imala sam sličan recept i izgubila ga… svakako ću isprobati

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)