Kad nestane sveze boranije, okrenem se zamrznutoj i tada je ovo jelo cesto na nasoj trpezi…:D
Kad nestane sveze boranije, okrenem se zamrznutoj i tada je ovo jelo cesto na nasoj trpezi…:D
Sastojci
za
Priprema
1.
Smrznutu boraniju skuvajte
u posoljenoj vodi, sa malo
secera da bi zadrzala boju.
2.
Ocediti boraniju, stavite u
vatrostalnu posudu i prelijte
prelivom od pavlake i jaja.
3.
Pospite boraniju prezlama i
rendanim sirom, odozgo stavite
komadice maslaca i zapecite
u rerni zagrejanoj na 220
stepeni- dok se lepo ne zarumeni.
Posluživanje
Sluziti boraniju uz neko meso ili corbu i sezonsku salatu po zelji.
27