Preskoči na glavni sadržaj

Fini kolac sa makom

60 minuta
18

Ovaj predivni recept sam prije mnogo godina dobila od meni drage prijateljice.Svaki put kada ga pravim mi je drazi, ukusniji i ljepsi.Isprobajte ovaj recept i sami ga ocijenite.Bon apetite.

Ovaj predivni recept sam prije mnogo godina dobila od meni drage prijateljice.Svaki put kada ga pravim mi je drazi, ukusniji i ljepsi.Isprobajte ovaj recept i sami ga ocijenite.Bon apetite.

Sastojci

za
Kora
250 gr. secera
150 gr. putera
1/2 praska za pecivo
3 pak. vanilije
120 gr. grozdjica
250 gr. mljevenog maka
1 kasika krusnih mrvica/prezla
kora od jedne narandze
Premaz
1/2 tegle pekmeza od sipuraka
Glazura
2 1/2 kasike mlijeka
70 gr. cokolade
70 gr. secera
50 gr. putera

Priprema

1.

7 zumanaca umutiti sa 250 gr. secera i 150 gr. omeksalog putera, dodati 1/2 praska za pecivo, 3 vanilije, 120 gr. grozdjica, 250 gr. mljevenog maka, 1 sup. kasiku mrvica, koru od narandze.Polako dodati snjeg od 7 bjelanaca.

2.

Peci na 200 stepeni ,1/2 sata.

3.

Ohladzen kolac premazati pekmezom od sipuraka i preliti prohladjenom glazurom.

Posluživanje

Kolac rezati na kocke i uzivati u svakom zalogaju.

4

našla sam ga! napokon! evo prelistavam bilježnicu svoje mame i kako je pola slova izbrisano (padale su maščobe po listovima dok se trajbalo biskvit hehe) i hoću prepisati recept kada evo ovdje isti, identičan! hvala puno!

Kolač je prefin i sočan. Malo me je zbunilo što nema brašna , ali izgleda da je baš u tome i tajna sočnosti. Jednostavan i brz za napraviti , a odličan. Preporučam svakome. Moja obitelj danas uživa u njemu.

Sigurna sam da ce ti se svidjeti. Moji ukucani ga jako vole.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)