Preskoči na glavni sadržaj

Čorba od tri vrste gljiva

35 minuta
17

...

...

Sastojci

1 glavica luka
oko 250 g gljiva (mliječnice, lisičare, šampinjoni)
500 ml mlijeka
2 kašike gustina
malo ulja

Priprema

1.

Na ulju propržiti sitno sjeckan luk, pa dodati narezane gljive ( šampinjoni, mliječnice, lisičarke). Začiniti po ukusu, pa dinstati 5-6 minuta.

Image
2.

Zatim sipati oko 200 ml vode i 500 ml mlijeka. Kuhati 7-8 minuta.

Image
3.

Dodati još 200 ml vode, pa kuhati još 3-4 minute. 2 kašike gustina sjediniti sa malo vode, pa sipati u čorbu. Po ukusu dodati i vrhnje za kuhanje, pa kuhati na laganoj vatri još par minuta. Poslužiti toplo!

Image

1

Moji vole juhu od gljiva,radim ju jako slično kao i ti.Odlična juha.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)