Carsko meso u marinadi (naj)

meso narezati na tanke trake..

marinada: soja umak, tučena ljuta paprika (ili čili), med, sok od jabuke, ulje, ribani češnjak.. dobro umiješati..

maso zaliti marinadom.. najbolje je kada meso ostane u marinadi preko noći .. ili minimalno sat vremena prije pečenja...

rernu zagrijati na 200 Stupnjeva.. u posudu za pečenje dodati malo narezanog poriluka.. meso i sa marinadom... staviti u pečnicu... meso je tanko.. pa onda se peče prvo 10ak minuta.. meso okrenuti.. i još 10ak minuta.. tako da je lijepo pečeno u hrskavo...

kao prilog je danas riža.. saft je jako ukusan..

malo paradajza uz to i to je to :)