Efektno na stolu i izuzetno fino
Sastojci
Priprema
Umijesiti tijesto te ga ostaviti poklopljeno na toplom da se diže oko 1-2 sata.
Kad je tijesto udvostručilo zapreminu, lagano ga premijesiti i podijeliti na 4 dijela.
Svaki dio razvaljati na veličinu tanjura (koristiti tanjur za odrezati višak).
Staviti prvi krug tijesta i premazati ga džemom od brusnica. Na to staviti drugi sloj tijesta, opet ga premezati džemom, staviti treći sloj tijesta pa i njega premazati džemom te poklopiti četvrtim slojem tijesta.
Na sredinu staviti čašu te izrezati od čaše do ruba 16 krakova. (Prije ovog koraka obavezno sve prebaciti na pekač pokriven papirom za pečenje. Poslije će to biti jako teško izvedivo.)
Dva po dva kraka zavrnuti dva puta prema van.
Nastaviti tako motati krakove dok sve ne završite.
Svaki par krakova spojiti zajedno na njihovom vrhu.
Premazati bjelnjcem.
Peći na 180 stupnjeva oko 15 minuta.
Dobar tek :-)
Ostatak tijesta od obrazivanja sam iskoristila za pletenicu nadjevenu džemom od brusnica.
Posluživanje
Filmić sa načinom izrade zvijezde sam našla na
Koga zanima sa nutellom ovde može da vidi 🙂
Izgled je super - link na filmić je u receptu (za izradu zvijezde), ali na fb koristi tijesto za pizzu iz vrećice.
7