Moj profil

Zvezdasti medenjaci

35 minuta
161
Zvezdasti medenjaci

(Božićni keksi br.4) Od mirisnog testa sa medom. Jako fini i ukusni.

(Božićni keksi br.4) Od mirisnog testa sa medom. Jako fini i ukusni.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
za testo
250 - 300 g brašna (pola belog pola crnog)
3 kaš. kakaa
100 g maslaca
80 g meda
100 g šećera
3 kšč. začina za medenjake (meš. cimeta, anisa, klinčića, kardamoma, đimbira…)
i još:
... otopljena bela čokolada, ili čvršća glazura od šećera u prahu i vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zakuvati med, šećer, maslac i začine. Ohladiti.

2.

Pomešati brašno, kakao i sobu bikarbonu i prosejati u posudu. U sredinu dodati masu od meda, bademe i žumanac.

3.

Umesiti glatko testo koje se ne lepi. Tokom mešanja dodvati još brašna po potrebi.

4.

Testo ostaviti da se hladi oko 1 sat. Zatim tanko razvaljati i ređati na pleh sa papirom. Peći u zagrejanoj pećnici na 180*C, oko 8 minuta.

5.

Gotove kekse vaditi i obrnuto ih ređati na žicu da se hlade. Ohlađene kekse iscrtati belom masom po želji.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima