Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
zsedlanic1
29.4.2007.

Žur kruh

60 minuta
39

Žur kruh je savršen i nezahtjevan kolač po mjeri proljetnih piknika. Uz malo truda kolač ćete pripremiti i ispeći, a narezati direktno na pikniku. I naravno otkriti da se uz njega odlično žura.

Žur kruh je savršen i nezahtjevan kolač po mjeri proljetnih piknika. Uz malo truda kolač ćete pripremiti i ispeći, a narezati direktno na pikniku. I naravno otkriti da se uz njega odlično žura.

zsedlanic1
29.4.2007.

Sastojci

7 bjelanjaka
150 g šećera
140 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
70 g maslaca
2 žlice narančina soka
naribana narančina korica
100 g narezanih suhih marelica
2 žlice sezama
50 g grožđica
½ žličice Praška za pecivo Dolcela
1 vrećica Vanilin šećera Dolcela
½ žličice cimeta u prahu
50 g oraha

Priprema

1.

Od bjelanjaka istucite čvrsti snijeg.

2.

Lagano umiješajte šećer, brašno, rastopljeni maslac, sok i koricu naranče, suhe marelice, sezam, grožđice, prašak za pecivo, vanilin šećer i cimet.

3.

Duguljasti oblik za pečenje kolača namažite maslacem, pobrašnite i napunite biskvitnom smjesom.

4.

Pospite nasjeckanim orasima i stavite peći na temperaturu od 185°C oko 35-40 minuta.

Posluživanje

Žur kruh poslužite dobro ohlađen narezan na šnite.

Savjet

Ovaj kolač je radi svoje svježine idealan za nošenje na piknik.

1

Ovo treba probati! 5

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)