Moj profil

Zucchini loaf...

436
Zucchini loaf...

Divan i jako socan loaf od tikvica,povrca i przene slanine ili sunke...salatica uz to i imate kompletan rucak...

Divan i jako socan loaf od tikvica,povrca i przene slanine ili sunke...salatica uz to i imate kompletan rucak...

Sastojci

1 salica 250 ml.
150gr. brasna
2 zlicice praska za pecivo
375gr. izrendanih tikvica
1 veliki luk
50-70gr. gljiva
200gr. friske slanine ili sunka
1 salica cheddar sira ili drugi topljivi
60ml. ulja
sol,peper,vegeta

Priprema

1.

Tikvice izrendajte i ostavite da odstoje.Mrkvu ogulite i izrendajte.

U meduvremenu u tavi przite sitno sjecaknu slaninu ili sunku dok ne postane hrskava.Ocijedite od ulja.

U istoj tavi przite sitno sjeckani luk i sitno sjeckane gljive.Pomijesajte slaninu i povrce zajedno.

2.

U zdjelu izmiksajte ili izmjesajte jaja zatim dodavajte postepeno brasno pomijesano sa praskom za pecivo.

Ocijedite tikvice od tekucine.

3.

U smjesu jaja i brasna dodajte ocijedene tikvice,smjesu sa slanininom i povrcem,mrkvu,cheddar sir ili drugi topljivi,ulje,sol peper i vegetu.

U pouljeni loaf pleh istresite smjesu i pecite u zagrijanoj pecnici na 190C oko 35min. ili dok fino ne dobije braon boju.

4.

Ako vam ostane rest od loafa,isjecite na tanke snite,isprzite u tavi,isprzite jaja i imate fantastican dorucak.Ili za rucak,isprzite loaf snite i posluzite sa bilo kojim sosom od gljiva,smedi sos ili drugi.

Posluživanje

U smjesu mozete dodavati i drugo povrce,grasak,cesnjak,spinat ili sto vec volite.

Takoder mozete peci u obicnom plehu za kolace 30X20cm ili u muffin pleh.

  • Tikvice(23)
  • Pite(2)
  • Tikvicki(1)
  • Peciva-soleni(1)
  • Probati(1)
  • Slana pita(1)
  • Muffini-slani(1)
  • Keks-solen(1)
  • Pita-slana(1)

38

Jaaako fino, radila više puta 😁 Nisam se baš detaljno držala mjera, i svejedno je ispalo odlično. Preporučujem 😉

Mikice posto su moji recepti uglavnom Americki tako da su nase mjere u salicama...pise u receptu da treba 1 salica cheddar sira...gore sam vec navela da je salica od 250ml...eto rijesen problem...ako ti je jos nesto nejasno slobodno hon pitaj...hugs darling

U sastojcima je navedeno jedna šalica 250 ml., ali čega?

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zapečene tikvice
koturaljka

Zapečene tikvice