Moj profil

žu-žu kiflice

937

samo mmmmmmmmm…..

samo mmmmmmmmm…..

Sastojci

testo
1 deci jogurta
1 deci kisele pavlake
1 deci mleka
malo soli
oko 700 gr brašna
fil
250 gr margarina
200 gr+ 200 gr sitnog sira
200 gr salame

Priprema

1.

pavlaku, jogurt i mleko malo smlačiti ,dodati šećer i kvasac i još u to 4 male kašikice brašna ,kad to nadođe u to dodati ostale sastojke ,zamesiti testo i ostaviti na toplom mestu da se masa udvostruči, zatim razvući jednu veliku koru ,preko nje narendati hladan margarin i posuti sa 2oo gr sitnog sira i uviti u rolat koji treba da odstoji pola sata, zatim opet razvući veliki pravougaonik iseći ga na pet traka i u cik cak seći testo tako da se dobiju trouglovi, filovati sa 200 gr sira i sa salamom naseckanom na kockice, premazati žumancetom.

  • Kiflice(54)
  • Pecivo(13)
  • Peciva(13)
  • Kifle(7)
  • Kiflice-zu-zu(5)
  • Testo(3)
  • Kiflici(3)
  • Slano pecivo(2)
  • Dizano(2)

102

Kiflice mi deluju perfektno, ali mi nije jasno gde je nestalo belance koje se pominje u filu?

Da li je greska u pitanju, ili ... ???

Posto vidim da se na kraju kiflice premazuju sa zumancem. 

 Blagodaram TANJA1234 za  preubaviot  recept ,  prezadovolna  sum  jas ,a  site  doma ,se  prejadovme  so  jogurt,   nadvor  hrckava  korica  lisnata , razlistena , a  vnatre  se  krie  pamuk  vo  plastovi  , nemam  zborovi, kako  nisto  da  ne  si  jadel  ,bara  uste  edna  pak i  druga  toplo  preporacuvam   probajteeeeeeeeee!!!!!!!!

Preubavi  zu-zu  kiflice, dali  margarin  e vo zamrzivac  ???????  i  rendame  ili  obicen  hladnjak  frizider  ,blagodaram  za  odgovorot  KIFLICITE  SE  FANTASTICNI🙂