Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sastojci
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Priprema
Umutiti margarin, umešati šećer, vanilin šećer i jaje. Kvasac rastopiti u mleku pa ga dodati u margarin, izmešati. Dodati brašno izmešano sa praškom za pecivo.
Od svega zamesiti glatko i meko testo. Ostaviti ga da miruje oko pola sata. A zatim podeliti na 4 jednaka dela.
Za fil zavreti šećer sa rumom. Dodati džem i malo prokuvati. Umešati orahe. Fil ohladiti.
Dno pleha vel. 35×25 cm, obložiti papirom. Prvo razvaljati jednu koru u vel. pleha, staviti je na dno i premazati 1/3 fila, zatim drugu koru tetsa, pa pola fila, pa treću koru i preostali fil, i preko toga staviti i četvrtu koru.
Pri ređanju kora i filova voditi računa da se između na stvaraju ‘baloni’ od vazduha.
Kolač izbosti do dna čačkalicom, na nekoliko mesta i peći u prethodno zagrejanoj pećnici na 170*C, oko 35 minuta.
Za glazuru otopiti čokoladu s maslacem i preliti po ohlađenom kolaču. Kad se glazura stegne kolač rezati na šnite.
Ovako je ispalo drugima
Pogledaj sve fotke
:(Još nema komentara