Moj profil

Zobene solenke s kozjim sirom

20 minuta
113
Zobene solenke s kozjim sirom

Otkrivam slano pecivo! Ovaj me recept oduševio, jer je zdrav i brzo gotov, a pruža neobičan užitak u okusu sira i mirisima začinskih trava.. Kad budete slijedeći put imali društvo, dok gledate utakmice, ili jednostavno, ako poželite domaći snack, uz pivo i crno vino poslužite ove solenke..

Otkrivam slano pecivo! Ovaj me recept oduševio, jer je zdrav i brzo gotov, a pruža neobičan užitak u okusu sira i mirisima začinskih trava.. Kad budete slijedeći put imali društvo, dok gledate utakmice, ili jednostavno, ako poželite domaći snack, uz pivo i crno vino poslužite ove solenke..

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto
1,5 dl mlijeka
1 čaša od 2 dl zobenih pahuljica
1 čaša od 2 dl pšeničnog brašna
1 čaša od 2 dl sitno ribanog kozjeg sira
1 velika žlica maslaca
-- crnog papra i sušenog češnjaka po ukusu
-- majoran i timijan, po ukusu
1 velika žlica lanenog sjemena
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zobene pahuljice sameljite u multipraktiku ili u mlinčiću za kavu, pomiješajte sa brašnom i praškom za pecivo.

2.

Dodajte im mlijeko, rastopljeni maslac, sir, jaje i začine. Od svega zamijesite tijesto.

3.

Rukama ili žličicom pravite male loptice od smjese, malo ih spljoštite, stavite ih na pleh obložen papirom za pečenje i pecite 15 minuta, na 180°C.

4.

Presjek solenke .Od navedene količine, ispalo je 22 komada velikih solenki.

Posluživanje

Recept potiče iz bugarskog časopisa “Bon apeti ”, samo tamo su za začine stavljeni izvorno bugarski začini npr. samardala i sminduh , kojih kod nas nema, pa sam ih zamijenila sa nama najbližim okusima češnjakom i začinskim travama koje imam na balkonu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback