Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Batate oguliti, nasjeckati na kockice i 8 minuta prokuhati u kipućoj slanoj vodi.
2.
Malo ih ohladiti, zgnječiti vilicom ili štapnim mikserom, dodati malo soli, maslinovog i integralnog brašna po potrebi. Tijesto treba biti gusto poput onog za noklice, dakle srednje gusto.
3.
Malom žlicom u kipuću slanu vodu dodavati žličnjake, a svaki put prije no što zagrabite u tijesto, žličicu namočite u čašu s vodom da se ne lijepi tijesto za žlicu.
4.
Kad isplivaju na površinu, gotovi su i tad ih još samo malo prelije maslinovim uljem.
Posluživanje
Možete ih poslužiti s bilo čime s čim bi inače jeli njoke. Ja sam ih jela s vegetarijanskim gulašem i bili su totalno njami :-)
Vegetarijanski gulaš sa žličnjacima od batata
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara