Moj profil

zimski kolac

32
zimski kolac

Tako ga zovem jer ga pravim u zimi . Kombinacija – breskve iz kompota ,urme,suvih smokvi.

Tako ga zovem jer ga pravim u zimi . Kombinacija – breskve iz kompota ,urme,suvih smokvi.

Sastojci

Za testo
300 g brasno
200 g secer
malo jogurta
fil
2 tegle kompot breskve
2 dl mleko
5 zlice secera
50g urmi

Priprema

1.

Od sastojke za testo zamesite testo i stavite u frizideru oko 30 min.

2.

Od tegle sa kompota ivadite breskve a sok oko 500 mil stavite da provri .Prasok za puding sa 3 zlice secera i mleko promesati i dodati u sok od kompota pa svariti puding.

3.

izmutite 2 zumanca sa 2 zlice secera i 4 belanca ,pa sa zlicom promesajte ih zajedno i dodajte u vec skuhan puding.

4.

Od testa ostaviti mali deo na strane ovako, a drugi napraviti koru nesto vecu od tave i stavite u podmazanu tavu . Stavite u pecnicu oko 15 minuta da malo porumeni ,

5.

Izvadite iz pecnice i u pavi stavite polovina od fila ,pa utisnite breskve, urme i suve smokve i preliti sa drugu polovinu fila .

6.

Nad fila staviti tanke lentice oda tjesta i staviti da se pece jos 30 minuta ili da dibije lepu bojicu .
peceni

Posluživanje

Neka se dobro ohladi pa ga onda secite .

  • Slatke pite(2)
  • Kolači(2)
  • BRESKVE(2)
  • Kolači - pite(1)
  • Fine pite(1)

7

bas me raduje sto vam se dopada .I meni je tako sladak.

Divna kombinacija voca i tijesta.Super kolac!:)))

Dopadaju mi se sastojci …. obozavam suho voce u kolacima … super 5 :)))))))))))))))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zimski kolac
skusst

Zimski kolac