Moj profil

žganci sa bučinim sjemenkama i bučinim uljem

20 minuta
32

Na ovo me nagnala fantastična večera u restoranu Grgosova špilja kod Samobora. Naime tamo smo jeli fantastičnu juhu od žutih slatkih bundeva i kasnije sladoled također sa sjemenkama i bučinim uljem. Nisam misliio da se to tako dobro slaže.

Na ovo me nagnala fantastična večera u restoranu Grgosova špilja kod Samobora. Naime tamo smo jeli fantastičnu juhu od žutih slatkih bundeva i kasnije sladoled također sa sjemenkama i bučinim uljem. Nisam misliio da se to tako dobro slaže.

Sastojci

za
žganci
50 grama bučine zelene očišćene sjemenke
0,5 dcl bučino ulje

Priprema

1.

Skuhajte žgance i izlijte u tanjur. Na suhoj tavi prepržite očišćene bučine sjemenke toliko da vam počnu ugodno mirisati. Tako vruće sjemenke pospite po žgancima i sve prelijte s malo bučinog ulja

  • Palenta(2)
  • Žganci(1)
  • Sve-5(1)
  • Vecera(1)
  • Prilog(1)

7

Prosle godine sam kupila bucino U Hrvatskoj samo da mogu napokon isprobati ovo jelo u originalu, prije je bilo isprobano sa sezamovim i maslinovim, ali nije to to. Danas napokon s bucinim, koja dobra klopa i uzivancija! 👍🙂

Bas sam danas mislila sto cu s neiskoristenom palentom, a u fazi sam buce i bucinih sjemenki, samo sto bucino ulje u Italiji nije lako dostupno niti jeftino.. Svakako cu probati ovaj kombo.

bučino ulje mogu piti i samo iz flaše 🙂 i pokušavam ga uklopiti gdje god mogu. odlična ideja.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)