Moj profil
LeellaLellaa0
13.3.2012.

Zerbo Kocke

40 minuta
18

:)

:)

LeellaLellaa0
13.3.2012.

Sastojci

200g masti
600g brasna
4 zumanca
3 kasike secera
prstohvat soli
2dl mleka
manji paketic kvasca
dzem od kajsija za premazivanje
150g krupno mlevenih oraha

Priprema

1.

Mast pomesati sa brasnom,dodati zumanca,secer i so,preliti mlekom,dodati izmrvljeni kvasac i mast.

2.

Dobijeno testo podeliti na cetiri jednaka dela i istanjiti u cetiri kore dimenzija pleha u kojem cete kolac peci.

3.

u podmazan i brasnom posut pleh redjati koru,premazati je slojem dzema od kajsija i obilato posuti mlevenim orasima

4.

postupak nastaviti dok ne potrosite sve cetiri kore.Peci u zagrejanoj rerni i po zelji preliti glazurom ili posuti prah secerom

  • Kolaci-zerbo(1)

3

ovaj kolačić moja baka pravi od kad znam za sebe, nije mi najomiljeniji kolač, al čim osjetim njegov miris sjetim se moje bake. 🙂

Predivan kolac.

sve pohvale za pravu pravcatu zserbo kocku to je to!!!!!!!!!