Evo jos jednog Zerbo kolaca ali ovog puta su bombe!!! Bas mi se jelo nesto ukusno i socno a opet suvkasto i da se ne sece!!! Bombe su za dva-tri zalogaja…onako damskih :))))) a onako ne/damskih moze i jedan :)))))
Probajte cure, em je prelepo vizuelno , em je fino ko voli!
Evo jos jednog Zerbo kolaca ali ovog puta su bombe!!! Bas mi se jelo nesto ukusno i socno a opet suvkasto i da se ne sece!!! Bombe su za dva-tri zalogaja…onako damskih :))))) a onako ne/damskih moze i jedan :)))))
Probajte cure, em je prelepo vizuelno , em je fino ko voli!
Sastojci
Priprema
Umesiti prhko testo od brasna, praska za pecivo, jajeta, soli, margarina i mleka.
Ostaviti ga u frizider na 1 sat da se odmori.
Suve kajsije potopiti na 1 sat u vrelu vodu u koju smo stavili kesicu caja od naradze i cimeta, poklopiti.
Nakon toga, ocediti, posusiti krpom i samleti ili iseckati.
Orahe samleti, cokoladu izrendati i dodati sve ostale sastojke za fil.
Rukom izmesiti i praviti loptice velicine oraha, trebalo bi da izadje oko 24 komada, menije izaslo 26.
Staviti ih u zamrzivac da se stegnu sto vise.
Testo podeliti na dva dela i svaki razvuci na 2-3 mm debljine i iseci kockice na svaku kockicu staviti po jedna loptu nadeva i spajajuci krajeve napraviti lopticu.
Staviti ih na papir za pecenje i peci na 180 stepeni 15 minuta, ne vise!!!
Nakon sto se ohlade isprskati cokoladom i posuti belim mrvicama….
Ostaviti ih taj dan da se fino prosuse na vazduhu i bice prhki i lepi!
presek
Kako je tebi ispao recept?
47