Moj profil

Zerbo bombe

78
Zerbo bombe

Evo jos jednog Zerbo kolaca ali ovog puta su bombe!!! Bas mi se jelo nesto ukusno i socno a opet suvkasto i da se ne sece!!! Bombe su za dva-tri zalogaja…onako damskih :))))) a onako ne/damskih moze i jedan :)))))
Probajte cure, em je prelepo vizuelno , em je fino ko voli!

Evo jos jednog Zerbo kolaca ali ovog puta su bombe!!! Bas mi se jelo nesto ukusno i socno a opet suvkasto i da se ne sece!!! Bombe su za dva-tri zalogaja…onako damskih :))))) a onako ne/damskih moze i jedan :)))))
Probajte cure, em je prelepo vizuelno , em je fino ko voli!

Sastojci

Testo
500 gr. mesavine integralnog i belog brasna
1/2 praska za pecivo
mleka za umesiti
Fil
200 gr. suvih kajsija potopljinih u
1 kesicu caja od narandze i cimeta
50 gr. izrendane cokolade
3 kasike zutog secera
Dekoracija
bele bombonice

Priprema

1.

Umesiti prhko testo od brasna, praska za pecivo, jajeta, soli, margarina i mleka.

2.

Ostaviti ga u frizider na 1 sat da se odmori.

3.

Suve kajsije potopiti na 1 sat u vrelu vodu u koju smo stavili kesicu caja od naradze i cimeta, poklopiti.

4.

Nakon toga, ocediti, posusiti krpom i samleti ili iseckati.

5.

Orahe samleti, cokoladu izrendati i dodati sve ostale sastojke za fil.

6.

Rukom izmesiti i praviti loptice velicine oraha, trebalo bi da izadje oko 24 komada, menije izaslo 26.

7.

Staviti ih u zamrzivac da se stegnu sto vise.

8.

Testo podeliti na dva dela i svaki razvuci na 2-3 mm debljine i iseci kockice na svaku kockicu staviti po jedna loptu nadeva i spajajuci krajeve napraviti lopticu.

9.

Staviti ih na papir za pecenje i peci na 180 stepeni 15 minuta, ne vise!!!

10.

Nakon sto se ohlade isprskati cokoladom i posuti belim mrvicama….

11.

Ostaviti ih taj dan da se fino prosuse na vazduhu i bice prhki i lepi!
presek

  • Sitni kolači(4)
  • Kuglice(3)
  • Zerbo(2)
  • Kolači(2)
  • Babuci(1)
  • Bombice-pecene(1)
  • Sitni-kolaci-kuglice-zarbo-bombe(1)
  • Greta-garbo(1)
  • Prhki-kolacici(1)

47

Super su ti ove bombice😘

Hvala lepo!

što nego reći..čestitam…dobro ti ovo ide…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Žele bombone
JaKa66

Žele bombone

čokoladni valjci sa smokvama
TANJA1234

čokoladni valjci sa smokvama