Moj profil

Željeznička rolada

30 minuta
30
Željeznička rolada

Još jedan recept iz moje plave,sad već požutjele tekice....Prije 30-tak godina ova je rolada bila jako popularna ....Danas sam je spremila za moje dečke da je i oni probaju...Ja sam orginal malo izmjenila biskvit radim u duploj smjesi,a kremu u istoj...Stavljam recept po svom,kako je ja spremam...

Još jedan recept iz moje plave,sad već požutjele tekice....Prije 30-tak godina ova je rolada bila jako popularna ....Danas sam je spremila za moje dečke da je i oni probaju...Ja sam orginal malo izmjenila biskvit radim u duploj smjesi,a kremu u istoj...Stavljam recept po svom,kako je ja spremam...

Sastojci

za
biskvit;
12 jaja
24 dag šećera
krema;
25 dag margarina
2-3 velike žlice ruma
glazura od čokolade;
3 žlice ulja
ili
glazura od limuna;

Priprema

1.

Izmiksajte bjelanjke u čvrsti snijeg.Žutanjke izmiksajte sa šećerom,dodajte koricu limuna ili šećer s okusom limuna te brašno.Na kraju ručno umiješajte snijeg od bjelanjaka.Podijelite na dva dijela ,u jedan dodajte kakao .Pecite odvojeno na 180 stupnjeva oko 20 minuta.Zamotajte u krpu koju sze posipali sa šećerom i čvrsto zamotajte i ohladite.

2.

Za kremu izmiksajte margarin sa šećerom u prahu i žutanjcima,dodajte rum.Kremu podijelite na dva dijela u jedan dodajte otopljenu čokoladu.

3.

Istisnite sok jedne naranče,njime ćete poškropiti biskvitne rolade.Na dno stavite tamni biskvit,premažite žutom kremom,gore pritisnite žuti biskvit i premažite tamnom kremom..Čvrsto i pažljivo uvijte roladu.

4.

Ja sam roladu prelila sa čokoladnom glazurom,otopila sam na pari 15 dag čokolade sa 3 žlice ulja i time prelila roladu.

5.

U orginalnom receptu rolada se preljeva sa glazurom od limuna i odličnog je okusa,slaž

e se sa ostatkom kolača.Za glazuru od limuna potrebno vam je 1 bjelanjak,20 dag  šećera u prahu  i žlica limunovog soka

6.

Stavite na hlađenje do posluživanja.

  • Rolade(1)
  • Rolada-slatka(1)
  • Za-praviti(1)
  • Rollica(1)

8

Hvala

Divan rolat👋

Fina rolada.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

rolnice od patlidana
korcula

rolnice od patlidana

Vocni Roll-Ups
MersihaO

Vocni Roll-Ups