Moj profil

Zeljanica na seljački

60 minuta
25

Mama i baka prave mi zeljanicu otkad znam za sebe. Evo sad je ja prvim svom muzu i on je obozava :) pa zasto ne bi podijelila recept sa vama :)

Mama i baka prave mi zeljanicu otkad znam za sebe. Evo sad je ja prvim svom muzu i on je obozava :) pa zasto ne bi podijelila recept sa vama :)

Sastojci

za
500 g Špinata (zaleđenog, a može i svježe skuhani i sitno narezani)
3 Vrhnja (ili 1 Mileram)
1 velika glavica luka (ili dvije male)
1 dcl ulja
1 kore za pitu (što tanje)

Priprema

1.

Ugrijati pećnicu na 180 stupnjeva.

2.

Odmrznuti špinat i malo procijediti. Ako je špinat svježi onda ga treba prokuhati i nasjeckati na sitno.

3.

Nasjeckati luk na kockice.

4.

U jednu zdjelu staviti špinat, luk, jaja, vrhnje i ulje i to dobro promiješati. 4 kore za pitu staviti sa strane, ostale nakidati i nadrobiti u smjesu.

5.

Nauljiti lim ili staklenu zdjelu i staviti dvije kore, na to staviti snjesu te pokriti sa zadnje dvije kore. Na kraju jos jednom nauljiti i staviti peći.

6.

Peći oko 45 minuta.

  • Zeljanica(1)
  • Pita(1)
  • Zelje(1)
  • Zeljanica-sa-gotovim-korama(1)

8

odlicna zeljanica, evo upravo ju se spremam ponovno peci 🙂☃

sto vise vrhnja to bolje… :) hvalaaaa

jel netko probao?

Dobro ti nama došla, super ti je ova zeljanicaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)