Moj profil

Zeljanica

38
Zeljanica

Teba li uvod za ovako jednostavno, starinsko jelo, a PRE PRE ukusno koje ama bas svi vole?!
Prijatno i uzivajte :)))

Teba li uvod za ovako jednostavno, starinsko jelo, a PRE PRE ukusno koje ama bas svi vole?!
Prijatno i uzivajte :)))

Sastojci

500 gr kora za gibanicu (deblje)
Fil
4 kom jaja
oko 1 kg spanaca ili zelja (moze i blitva)
1 kasicica soli

Priprema

1.

Umucenim jajima dodati sir, pavlaku, blansiran spanac (zelje) i so. Po ptrebi dodati kisele vode tek da ne bude gusto!

2.

Pleh podmazati maslinovim uljem, prekriti sa 2 kore tako da im krajevi vire sa strane ( kako bismo prekrili gibanicu! ).

3.

Ostale kore umakati, jednu po jednu, u pripremljen fil i redjati u pleh dok ih sve ne iskoristimo.

4.

Na kraju prekriti gibanicu sa preostale 2 kore kojima ste oblozili kalup i preliti ostatkom fila ( ukoliko ste utrosili sav fil, poslednju koru prelite umucenim jajetom, malo pavlake i par kapi mleka, po zelji posuti susamom! )

5.

Peci u zagrejanoj pecnici na 200 stepeni oko 40 minuta.

Posluživanje

Sluziti toplo uz jogurt!
Prijatno :))

  • Slane pite(1)
  • Pita-zeljanica(1)
  • Zeljanica(1)
  • Spanac(1)
  • Novo(1)
  • Pite(1)

15

Zeljanica je zakon :D Ti je prpremaš drugačije od mene, a savršeno ti izgleda :D Budem probala i tvoju verziju :D

Super pita, a Alek puno hvala za link!!!

Odlicna pita…..5!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pita sa plavim patlidzanom
Pomoravka

Pita sa plavim patlidzanom

Slični recepti, a opet različiti

Plavi patliđžan punjen sirom
Ikka

Plavi patliđžan punjen sirom