Moj profil

Zeleni orasi u rakiji

84
Zeleni orasi u rakiji

Na red su došli i naši domaći orasi, naravno još zeleni ili i originalna domaća rakija. Kao i svake godine spremam zelene orahe u rakiju, točno po receptu po kojem je to godinama radila moja svekrva. Ovih dana pravi je trenutak za to, jer su orasi jako sočni a tu je i originalna domaća rakija našeg vikendaškog susjeda Iveka. Već objavljenim sličnim receptima za pripremanje ovog tradicionalnog domaćeg likera, dodajem i ovaj u spomen na moju svekrvu…………

Na red su došli i naši domaći orasi, naravno još zeleni ili i originalna domaća rakija. Kao i svake godine spremam zelene orahe u rakiju, točno po receptu po kojem je to godinama radila moja svekrva. Ovih dana pravi je trenutak za to, jer su orasi jako sočni a tu je i originalna domaća rakija našeg vikendaškog susjeda Iveka. Već objavljenim sličnim receptima za pripremanje ovog tradicionalnog domaćeg likera, dodajem i ovaj u spomen na moju svekrvu…………

Sastojci

1 litra dobre domaće rakije
14 - 15 zelenih oraha
20 dag šećera
3 tjedna sunca

Priprema

1.

Orahe narezati na 6 dijelova i staviti u staklenku

2.

Dodati šećer, preliti dobrom rakijom i promiješati

3.

Staklenku zatvoriti i ostaviti na suncu tri tjedna

4.

Procijediti kroz gazu i staviti u tamne boce

5.

Držati na tamnom mjestu i trošiti – pomalo

  • Liker(3)
  • Likeri(2)
  • Orahovica(2)
  • Orahovaca(2)
  • Sve-5(1)
  • Zeleni-orasi(1)
  • Likeri-orahovac(1)
  • Orah(1)
  • Zimnica(1)

14

Moja mama je ovu rakiju pila kada je bolio stomak . samo tada je bilo dosta kave u zrnu ,pa bi stavila nekoliko zrna kave . ja stavim koji klinčić !

Napravila danas!Za 3 tjedna izvolite, malo da lumpujemo!

BiserkO onaj prvi je bio iz Irana, a drugi…....nas…i to te smuci…nije vrijedan pomena, ali u tudjem svijetu to se moze ocekivati samo od nasih ljudi…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Domaći jeger
stasl

Domaći jeger

Bola od bazge v.1
njambrek

Bola od bazge v.1