Moj profil

Zdravi špageti bolognese

20 minuta
24
Zdravi špageti bolognese

Špageti od pira s umakom od pelata, mini rajčica i sojinih ljuspica

Špageti od pira s umakom od pelata, mini rajčica i sojinih ljuspica

Sastojci

za
1/3 pakiranja špageta od pira (spelt)
5 pelata iz konzerve
4-5 žlica sojinih ljuspica
1 glavica luka
1 režanj češnjaka
1 žlica vegete
žličica crvene paprike
malo papra

Priprema

1.

Staviti kuhati špagete od pira. Na maslinovom ulju popržiti glavicu nasjeckanog luka. Pirjati dolijevanjem vode. Dodati žlicu vegete i žličicu crvene paprike. Nakon što luk popije svu vodu dodati ljuspice soje. Prodinstati. U mikseru promiksati pelate, dodati luku i soji. Promiješati. Dodati koncentrat paradajza. Na kraju dodati mini rajčice, prethodno prepolovljene. Po potrebi još malo posoliti i popapriti. Preliti gusti umak po špagetima.

Posluživanje

Naribati parmezan kod serviranja.

  • Posno(2)
  • Zdravo(2)
  • Pašta(2)
  • Vegansko(1)
  • Veganska-kuhinja(1)
  • Spelt(1)
  • Zdravi-recepti(1)
  • Noi-due-(1)
  • Veganska-jela(1)

1

savršeno, po mome guštu!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bolonjeze spageti
CeceM3

Bolonjeze spageti