Moj profil

Zdravi keksi

25
Zdravi keksi

Za dorucak i dobar pocetak dana. Zdravi keksi sa zobenim pahuljama, suvim brusnicama, kokosom, sa dosta sjemenki, medom... bez secera i brasna.

Za dorucak i dobar pocetak dana. Zdravi keksi sa zobenim pahuljama, suvim brusnicama, kokosom, sa dosta sjemenki, medom... bez secera i brasna.

Sastojci

1 cup (90 gr) Krupnih zobenih pahulja
1/2 cup ( 50 gr) Usitnjenih zobenih pahulja
1/2 cup ( 50 gr) Sitno mljevenog kokosa
1/2 cup ( 55 gr) Krupno sjecenog kokosa
1/2 cup ( 70 gr ) Smedjeg rizinog brasna ( ili brasna od cijelog zrna )
3/4 cup ( 105 gr ) Suvih brusnica
1/3 cup ( 50 gr ) Sjemenki bundeve
1/3 cup ( 50 gr ) Sjemenki suncokreta
1/4 cup ( 20 gr ) Mljevenog susama
2 Jajeta
1/2 cup Meda ili nekog tecnog zasladjivaca
1/4 cup Kokosovog ulja/masti
1 kasika Vanila ekstrakta

Priprema

1.

Zagrijati rernu na 180* C.

2.

U veliku zdjelu izmijesati sve suhe sastojke.

U manju ciniju izmijesati kokosovo ulje, jaja, med i vanilija ekstrakt.

3.

Sastaviti obe smjese, izmijesati. Na ruke staviti malo kokosovog ulja pa kasikom za sladoled ( take je najlakse i kolacici budu svi iste velicine ) uzimati tijesto pa oblikovati vece kolacice. Od ove kolicine treba se dobiti 10-12 vecih keksa.

4.

Na pleh oblozen papirom za pecenje redati oblikovane kekse pa ih peci 15-20 minuta ili do zlatno smedje boje i dok stranice budu hrskave.

  • Lc(1)
  • Keksi(1)

2

lepo izgledaju

Odlicno izgledaju! Sigurna sam da su preukusni 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pločice od lana i susama
Marija-M

Pločice od lana i susama

Recepti koji koriste slične sastojke

Pileći file sa semenkama
maslinka

Pileći file sa semenkama