Moj profil
chachkalica
2.11.2007.

Zdrava pita s breskvama

70 minuta
15

Mljac – pita… i još k tome zdrava…

Mljac – pita… i još k tome zdrava…

chachkalica
2.11.2007.

Sastojci

125 g margarina
4 organska jaja
5 žlica meda od kestena
200 g integralnoga brašna
1 žličica praška za pecivo
sok 1/2 limuna
500 g bresaka (svježe ili kompot)

Priprema

1.

Omešali margarin izmiksati s medom; dodati žumanca i limunov sok

2.

Smanjenom brzinom nastaviti miješati te dodati brašno s praškom za pecivo

3.

Napraviti čvrsti snijeg od bjelanjaca te rahlo umiješati u smjesu

4.

Izliti smjesu u nauljeni lim te po njoj rasporediti polovice bresaka

5.

Peći na 180°C 45 min

6.

Izvaditi iz pećnice i preliti jednom žličicom meda

  • Lovely-pie(1)
  • Kolači(1)
  • BRESKVE(1)
  • Fini kolači(1)
  • Voćno(1)
  • Pite(1)

6

Kako sam propustila ovako divan kolac!!

Može biti bilo koji med, meni je bio pri ruci onaj od kestena. Međutim, čini mi se da je izbor bio više nego pravi jer kolač dobije posebnu, predivnu aromu koju ne bi postigao ni jedan začin! Mljac!

Jel mora biti med od kestena?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)