Moj profil

Zarobljeni rolat

70 minuta
43
Zarobljeni rolat

Ovaj zanimljivi kolač vidjela sam nekad negdje na netu, ali sam zagubila trag. Pa sam ga napravila po svom.

Ovaj zanimljivi kolač vidjela sam nekad negdje na netu, ali sam zagubila trag. Pa sam ga napravila po svom.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Rolat:
Crni biskvit:
130 g šećera
150 g margarina
60 g brašna
1/2 praška za pecivo
3 žlice kakaa
100 g mljevenih oraha
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Najprije ispeći rolat. Umutiti mikserom jaja sa šećerom, zatim umiješati brašno ručno.

2.

Istresti u lim obložen papirom za pečenje. Lim za rolat i za biskvit trebaju biti iste duljine.

3.

Peći  na temperaturi oko 15 minuta na temperaturi od 175°. Ostaviti još par minuta u pećnici. Pečeni biskvit zarolati zajedno sa papirom.

4.

Dok se rolat peče, pripremiti crni biskvit. Najprije umutiti bjelanjke u čvrsti snijeg.

5.

Zatim miješati mikserom žumanjke sa šećerom, vanilin šećerom i margarinom. Dodati sol i rum.

6.

Dodati brašno sa praškom za pecivo, kakao, cimet i orahe i još miješati. Na kraju ručno lagano umiješati snijeg.

7.

Rolat namazati pekmezom, najbolje nekim intenzivne boje. Ja sam koristila od drenjina zbog lijepe crvene boje. Opet zarolati.

8.

U duguljasti kalup obložen papirom staviti otprilike 1/3 smjese i na smjesu staviti rolat. Malo ga utisnuti u smjesu.

9.

Preostalu biskvitnu smjesu rasporediti oko rolata.

10.

Peći sve zajedno oko 35 minuta na temperaturi od 175°. Ostaviti u kalupu da se ohladi, zatim istresti na tacnu. Može se ukrasiti čokoladnom glazurom ili posuti šećerom u prahu.

11.

Izrezati na kriške, možete ih i prepoloviti.

Posluživanje

Za popodnevno druženje sa dragim osobama.

  • Rolade-slatke(1)
  • Rollica-is(1)
  • Rollica(1)
  • Kolac-san(1)

34

, mislim da je važno objasniti sve i popratiti slikama jer uvijek ima početnika kojima je to potrebno.😍

Evice kolac izgleda fantasticno i bas si lijepo sve objasnila..

, je, razni okusi su prisutni. Pozdrav i 🤗

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Nepečen kesten rolat
Mizo

Nepečen kesten rolat