Moj profil

Zapeceno proso

14

Mozete da ga posluzite kao toplo predjelo , a moze i kao prilog .

Mozete da ga posluzite kao toplo predjelo , a moze i kao prilog .

Sastojci

250 gr Proso
750ml vode
200 gr pusena slanina
1 kasika puter

Priprema

1.

Stavite proso u posudu za kuvanje i zalijte sa vodom.Odnos prosa i vode uvjek je jedan prema tri.Ostavite ga pola sata da odstoi.

2.

Zatim stavite da se kuva a unutra dodajte kocku za supu.Kuvajte dok ne provri sva voda.

3.

Kada je gotovo sklonite na stranu i ostavite da se malo ohladi i upije do kraj vodu.

4.

Ukljucit rernu da se zagrije na 200 stepeni.

5.

Omeksalim puterom namazite posudu u koju cete peciti proso.Skuhano proso stavite i poravnjajte.

6.

Slaninu sitno naseckajte i prekrijte povrsinu prosa.Narendani kackavalj stavite vrz slaninu i sve stavite u rernu da se zapece dok ne dobijete lepo rumenu koricu.

Posluživanje

Posluzite toplo.

  • Gotveni-jadenja-proso(1)

2

Probajte sigurno ce vam se dopasti👋

Super ideja. Volim proso ali ga do sad nisam radila zapečenog.  👍🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)