Ovo je vrlo praktičan recept za ponedjeljak ili dan iza blagdana, kada u hladnjaku ostane višak pečenog mesa. Naravno, to može biti jednako dobar recept i za svaki dan pa se za tu prigodu treba posebno ispeći meso. Po mom iskustvu, ovaj recept dolazi najbolje do izražaja sa pečenom piletinom…..
Ovo je vrlo praktičan recept za ponedjeljak ili dan iza blagdana, kada u hladnjaku ostane višak pečenog mesa. Naravno, to može biti jednako dobar recept i za svaki dan pa se za tu prigodu treba posebno ispeći meso. Po mom iskustvu, ovaj recept dolazi najbolje do izražaja sa pečenom piletinom…..
Sastojci
Priprema
Ovaj recept prezentirat ću sa ostacima pečene zečevine i svinjetine , nakon rođendanskog ručka, a sve zapeći u mini pećnici za dvojac penzionera
Na malo ulja lagano popržiti na listiće narezane šampinjone posoliti ih i popapriti pa rasporediti po pečenom mesu u posudi za pečenje
Na meso i šampinjone naribati sir , i sve zaliti vrhnjem za kuhanje
Ovako ispunjenu posudu za pečenja staviti u pećnicu.......
.........te zapeći petnaestak minuta dok sve lijepo zarumeni.
Posluživanje
Ovo praktično i ukusno jelo može se poslužiti s raznim prilozima i raznim salatama
Kako je tebi ispao recept?
7