Moji dečki doma jako vole bijelo meso na sve načine , a ovo im je među boljima.
Moji dečki doma jako vole bijelo meso na sve načine , a ovo im je među boljima.
Sastojci
Priprema
Bijelo pileće meso narezati na šnicle i začiniti sa soli, paprom i origanom, a možete koristiti i začine po svojoj želji.
Na tavicu staviti ulje i zagrijati, te gore staviti meso da se malo zapeće sa obje strane kakvih 5-10 minuta. Meso izvaditi i staviti u drugu posudu u kojoj ćete meso zapeći.
Kad je meso pečeno na tom ulju kratko popržiti sos od paradajza (pasata), staviti sjeckano peršunovo lišće.
Umak preliti po šniclama, još malo začiniti po potrebi.
Na kraju posipati naribanim sirom i staviti peći na 30-ak minuta u rolu koju ste ugrijali na 180 stupnjeva.
Pečeno meso poslužiti toplo uz pomfri krumpir (to je želja mojih dečki) ili uz neki drugi pilog.
Dobar tek!!
31