Sastojci
za
Priprema
1.
U dosta vode dodamo sol, maslinovo ulje i češnjak koji smo prepolovili popola. Pustimo vodu da zakuha pa dodamo tortelline i kuhamo kojih 10 min.
2.
Vatrostalnu posudu namažemo sa malo maslaca te u nju sipamo kuhane tortelline.
3.
Po tortellinima poslažemo narezanu na šnitice mozzarelu i pospemo parmezanom.
4.
Pasiranu rajčicu pomiješamo sa bosiljkom i posipamo pa tijestu. Zatim ostatak maslaca narežemo na šnitice i raspodjelimo po tortellinima.
5.
Po samome vrhu posipamo ribani tvrdi sir i stavimo u zagrijanu pečnicu peči na 200 stupnjeva sve dok se ne dobije lijepa zlatno žuta korica.
Posluživanje
Ovo jelo može poslužiti kao prilog ili kao samostalno jelo uz koje još poslužimo sviježu salatu.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
5