Moj profil

Zapečeni sutlijaš iz pećnice

30 minuta
95
Zapečeni sutlijaš iz pećnice

Zapečeni sutlijaš na turski način...

Zapečeni sutlijaš na turski način...

Sastojci

za
3,5 supene kasike rize
2 case vode
2 kasike psenicnog skrobnog brasna
1 casa (za prst manje) secera (uvijek koristim casu od 200ml)

Priprema

1.

Pecnicu zagrijati na 200 stepeni,i pomjerite zicu na najvisociju stepenicu. A ukoliko imate turbo pecnicu,namjestite je da pece samo odozgo.

Rizu dobro oprati. U dubokoj serpi skuhati rizu sa dvije case vode. Toliko da sasvim malo vode ostane. Kada vidite da je malo vode ostalo,dolijte mlijeko i zatim jako kratko izmiksajte sve stapnim mikserom,toliko da mlijeko malo zapjeni. Dodajte vanilin secer i pustite da prokuha.

2.

Za to vrijeme u 1/3 case mlijeka izmijesajte jaja i skrobno brasno. Kada mlijeko prokuha dodajte secer a zatim lagano umijesajte smjesu iz case. Kuhajte jos oko 10 minuta,stalno mijesajuci.

3.

Sutlijas rasporedite u posude za pecenje. A zatim posude poredajte u vecu tepsiju. U tepsiju nalijte vode toliko da dostize polovinu posudica. I za kraj tepsiju ubacite u pecnicu. Sutlijas je gotov kada fino odozgo porumeni.

Posluživanje

Sutlijas ukrasite mljevenim orasima ili ljesnjacima. Sutlijas izvadite bar 1 sat prije jedenja iz frizidera,jer se u frizideru stisne.

  • Sutlijas(2)
  • Sutlijas-turski(2)
  • Sutlijash(2)
  • Turska kuhinja(2)
  • Turska-hrana(1)
  • Desert(1)
  • Poslastica(1)
  • Turska jela(1)
  • Oriz(1)

13

Kako samo 3,5 kasike rize na litar mleka?

  Super  sutlijas vo  specijalni glineni  ili  vatrostalni   cinii, pecen  vo  rerna odlicen  recept🙂

Hvala na isprobavanju Dami! Zaboravila sam napisati da se prije jedenja sat,dva izvadi iz frizidera jer se u frizideru stisne dosta. Sad sam dopisala. Ja ga nikad i ne stavim u frizider je se kod nas odmah pojede. Hvala sto si mi poklonila prve slike za ovaj recept! Lijep pozdrav

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Basmati riža sa šparogama i jagodama
DajanaD

Basmati riža sa šparogama i jagodama