Ako volite tikvice,siguran sam da ce vam se ovaj jednostavan recept svidjeti.
Ako volite tikvice,siguran sam da ce vam se ovaj jednostavan recept svidjeti.
Sastojci
Priprema
Izribati tikvice i ostaviti ih par minuta da puste vodu.
Na maslacu zazutiti kapulu pa dodati izribane tikvice i pirjati dok tekucina ne ispari.
Tikvice zaciniti vegetom,crnim paprom i ako zelite lukom,cesnjakom u prahu i jako malo kajenskog papra ako volite ljuto. (Ja sam dodao sve zacine koje sam naveo).
Nakon sto ste zacinili tikvice,dodajte vrhnje i mlijeko i kuhajte na laganoj vatri dok se umak ne zgusne.
Zadnjih par minuta kuhanja dodati sitno sjeckan persin,bosiljak i ribanac.
Ako vam je umak pre rijedak samo produzite vrijeme kuhanja,a ako je pre gust razrijedite s jos mlijeka i prokuhajte jos par minuta.
Njoke skuhati u posoljenoj vodi i rasporediti po nauljenoj posudi u kojoj ce te peci,preliti umak preko njoka.Isjeckati kuglicu mozzarelle i rasporediti po povrsini jela.Peci 25 minuta na 200 stupnjeva (Prethodno zagrijati pecnicu naravno).
Uzivajte! :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara