ZAPEČENI MAKARONI SA PILETINOM I ŠPINATOM

Izdinstati ribanu jabuku, te dodati piletinu rezanu na kockice. Malo prodinstati pa dodati špinat. Podliti i začiniti pa dinstati dok se ne sjedini.

BEŠAMEL:

U posebnoj šerpi rastopiti maslac, dodati mu brašno pa pržiti dok se malo ne zazlati.

Uliti mljeko mješajući pjenjaom dok se malo ne zgusne       ( mora biti gusto a tečno). Začiniti sa soli vegetom i muškatnim oraščićem. Kad je gotovo umješati žlicu vrhnja.

Bešamel dodati piletini te promješati da se malo sjedini.

Zatim dodati i kuhane makarone te na laganoj vatri sve dobro sjediniti.

Naribati sir i po želji možete stavit parmezana.

Promješati te istresti u podmazanu vatrostalnu posudu.

Naribati malo sira odozgor.

Peći na 180 C cca 30 min.

I TO JE TO!!!