Moj profil

Zapeceni losos i kuhano povrce

107
Zapeceni losos i kuhano povrce

Idealno…Rucak spreman za 30 min…jako ukusan i aromatican….

Idealno…Rucak spreman za 30 min…jako ukusan i aromatican….

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Losos
4 kom. losos
2 zlice limunov sok
2 zlice worcestershire sos
2 zlice jabukovo sirce
2 kasicice sol
2 kasicice senf
1 kasicica papar
100 gr. rastopjeni margarin ili buter
Kuhano povrce
2 kom. mrkve
1 kom. brokula
2 kom. tikvice
1 zlica buter
1 kasicica limunov sok
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Losos poredite u vatrostalnu posudu

2.

Promesajte sve sastojke za marinadu i sipite pola marinadu vrz losos i pecite na 220 stupnjeva oko 20 minuta ,povremeno premazivati sa ostatkom marinadom

3.

U meguvremenu pripremite povrce

4.

Mrkvu ocistite i naseckajte na malo vece komada i stavite na srednju vatru da se kuha

5.

U zadnjih 5 minuta kuhanja dodajte brokulu da i ona malo omeksa(sve treba biti al dente)

6.

Procedite i sokirajte hladnom vodom da bi se zelena boja brokule i ljepa narandjasta boja mrkve zadrzaleu potpunost

7.

Buter rastopite i dodajte tikvicu i papriku na komadice i pirjajte malo da omeksa

8.

Dodajte mrkvu i brokolu i pirjate jos 1 minut

9.

Posolite, poparite i dodajte limunovog soka

Posluživanje

Obavezno servirajte sa komadic svezeg limuna

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)