Moj profil

Zapeceni karfiol

60 minuta
5

Ko karfiol voli nek izvoli!

Ko karfiol voli nek izvoli!

Sastojci

za
Pola velike tegle kiselog karfiola
srednja tikvica, 2 veca paradajza
2 manje glavice crnog luka
300 gr mlevenog mesa
manja soljica pirinca

Priprema

1.

Karfiol iscepkati na manje cvetice, crni luk, tikvicu i paradajz oljustiti.

U dubljoj serpi saviti 1 kasiku masti ili maslinovog ulja, kada se zagreje ubaciti sitno seckan crni luk. 

Zatim dodati meso, tikvicu iseckanu na komadice, karfiol i zaciniti po ukusu.

2.

Dodati vode po zelji i ostaviti da se krca 20ak minuta.

Pred kraj ubaciti paradjz isecen na kocke i pirinac.

3.

Masu prebaciti u podmazano grne, dodati jos vode ako je potrebno, ubaciti u rernu da se zapece na nekih 30 minu.

4.

Prijatno

Pred kraj jelo se moze preliti pavlakom. Stvar ukusa

  • Gotveni-jadenja-karfiol(1)

2

Drago mi je da vam se dopalo........pozdrav

Danas pravila sa svjezim karfiolom, dodala jednu mrkvu i malo graska jer nisam imala tikvicu i bilo je super, radicu opet🙂