Ovo je jedno vrlo lagano jelo, ukusno i brzo za napraviti. Pravim ga necaku cesto, jer voli samo kad ga ja spremam
Ovo je jedno vrlo lagano jelo, ukusno i brzo za napraviti. Pravim ga necaku cesto, jer voli samo kad ga ja spremam
Sastojci
Priprema
Luk isjeckati na polumjesece i sitno isjeckati češnjak. Propržiti na maslinovom ulju.
Isjeckati rajčice također na polumjesece, pa dodati luku kad požuti i splasne. Mrkvu isjeckati na krugove, a može i na kockice (kako vam je draže), pa je dodati u rajčice i luk. Uliti malo vode i ostaviti da kuha.
Kad je mrkva omekšala dodati sitno sjeckani peršin (količina po želji). Zatim dodati pelatu i krčati kratko.
U lonac staviti makarone da se kuhaju, po uputstvu sa pakovanja.
U umak dodati sol, papar, bosiljak, origano, kurkumu (sve po ukusu). Može se dodati malo brašna pomješanog sa vodom ako nije dovoljno gusto. Nakon što to provri i zgusne se, skloniti sa vatre.
Kad se tjestenina skuhala, ocijediti je.
U pleh staviti papir za pečenje, pa na to staviti makarone i preliti sa umakom, pomješati da umak dopre do svih makarona. Posuti bosiljkom, origanom.
Staviti u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva. peći 15 minuta.
Ukrasiti peršinom i služiti uz salatu.
Dobar tek :)
Posluživanje
Poslužiti uz salatu.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara