Omiljeno jelo mnogih, koje sam usavrsio isprobavanjem vise kombinacija. Imam dva recepta za punjene paprike, jedan za kuhane a druge pecene; odnosno jedne koje cete spremiti u serpi a druge u rernu. Predstavljam vam jedan recept za one koje cete peci. Nadam se da ce vam se dopast.
Omiljeno jelo mnogih, koje sam usavrsio isprobavanjem vise kombinacija. Imam dva recepta za punjene paprike, jedan za kuhane a druge pecene; odnosno jedne koje cete spremiti u serpi a druge u rernu. Predstavljam vam jedan recept za one koje cete peci. Nadam se da ce vam se dopast.
Sastojci
Priprema
Paprike oprati i skinuti im vrh. Pazljivo da ne bi ih probusili ili napravili preveliku rupu.
U ćasi, stavit meso, rizu, sitno isjeckan luk (samo jedan) i 2 paradajza koja ste prethodno oljustili i zatim sitno isjeckali. Dodati zacine i dobro izmijesati.
Nafilovati paprike, i sloziti u pleh ili tepsiju. U tavi staviti malo ulja i izdinstati preostali luk koji ste isjeckali. Kad luk pocne rumeniti dodati jedan oguljeni paradajz koji ste izgnjecili ili paradajz sos. Kuhati 5 minuta i politi paprike tim sosom.
Peci na umjerenoj vatri oko sat vremena.
Posluživanje
Posuti paprike sa pavlakom.
Hvala za divan recept, uvijek sam pravila kuvane, a ovaj put pecene i za mene odlicne, a za moju porodicu još bolje...
I ja se njome sluzim. Jako prakticna.
Kako je tebi ispao recept?
16