Moj profil

Zapecene prokulice sa pancetom

30 minuta
75
Zapecene prokulice sa pancetom

Prokulice ili volite ili nevolite bas zbog intenzivnog mirisa na kupus . Na ovaj nacin kada se karameliziraju i poprime okus pancete , to je posve druga prica .

Prokulice ili volite ili nevolite bas zbog intenzivnog mirisa na kupus . Na ovaj nacin kada se karameliziraju i poprime okus pancete , to je posve druga prica .

Sastojci

200 g pancete
100 g oraha
1 zlica nasjeckane majcine dusice

Priprema

1.

Prokulicama ocisti vanjske tvrdje listove i prepolovi na pola . U siru tavu preprzi nasjeckanu pancetu dok se masnoca ne otopi i panceta porumeni . Preprzenu pancetu prebaci na tanjur , a na masnoci od pancete naglo preprzi prokulice , dodaj sol i papar i mijesaj dok malo ne porumene .

2.

Prebaci prokulice na lim oblozen papirom za pecenje , pospi orasima i majcinom dusicom  , pa zapeci 10-15 min na 200 stupnjeva dok sve lijepo ne porumeni .

3.

Pecene prokulice prebaci u servirnu zdjelu , dodaj brusnice i sve dobro promijesaj , pa pospi preprzenim komadicima pancete i serviraj .

  • Prokulice(2)
  • Kelj-pupcar(1)
  • Rozenkol(1)
  • Prokelj(1)

16

Hvala .

Stvarno super, raj za nepce! :) 

Hvala , drago mi je da ti se svidjaju .

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Junetina polako pecena u jabucnom cideru i vinu
LuAnn

Junetina polako pecena u jabucnom cideru i vinu