Moj profil

Zapecene palacinke u mleku sa orasima i secerom

301
Zapecene palacinke u mleku sa orasima i secerom

Ovako ih volim najvise, a meni je ovo savrsena razmera oraha i secera! Pravila sam ne znma ni sama koliko puta i isprobavala sa vise secera, manje mleka, vise mleka . . . Ovako su prosto savrsene !!!

Ovako ih volim najvise, a meni je ovo savrsena razmera oraha i secera! Pravila sam ne znma ni sama koliko puta i isprobavala sa vise secera, manje mleka, vise mleka . . . Ovako su prosto savrsene !!!

Sastojci

Palacinke
3 kom jaja
3dl mleka
300gr brasna tip 400
pola kasicice secera
na vrh noza praska za pecivo
3 kasike ulja
za uvijanje
18 kasika mlevenih oraha
18 kasika secera
3/4l mleka

Priprema

1.

Palacinke - Umutiti jaja penasto, potom odmeriti mleko, vodu i dodati jajima, lagano promesati. Dodati prstohvat soli, pola kasicice secera, na vrh noza praska za pecivo i ulje i promesati. Postepeno dodavati brasno i mutiti mikserom. Palacinke peci u grejanom teflonskom tiganju. Za ovu meru potrebno Vam je 12 palacinki. Pekla sam ih u tiganju precnika 28cm. Svaku palacinku posuti sa jednom kasikom mlevenih oraha i sa jednom kasikom secera.

2.

Palacinke urolovati i staviti red u keramicku, vatrostalnu ili neku drugu dublju tepsiju za pecenje. ja uvek koristim tepsijice koje su 28 cm duzine kako bi stavila tacno jednu palacinku po duzini i redjala jednu do druge. Stavite polovinu palacinki na dno.

3.

Potomih pospite sa tri kasike oraha i tri kasike secera.

4.

Stavite drugu polovinu urolovanih palacinki i opet pospite sa tri kasike secera i tri kasike oraha. Zalijte mlekom i ostavite da malo upiju.

5.

Pecite 15ak minuta na temperaturi od 200C. Samo da malo porumene, koliko da se zapeku odozgore.

Posluživanje

Predivne su vruce, ali ja ih obozavam sutradan, secem ih kao tortu. Ovo je mera za 12 palacinki, naravno mozete i vise. Kada pravim vise gledam da imaju vise redova, tj da ih vise slazem jedne preko drugih.

  • Palačinke(19)
  • Palačinke slatke(2)
  • Orasi(2)
  • Probati(1)
  • Zapecene-palacinke-sa-orasima(1)
  • Slatko(1)
  • Pancakic(1)
  • Palacinci(1)

90

Hvala

Odličan desert.

Fantastično

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zapečene palačinke -na Mađarski način
Broccoli

Zapečene palačinke -na Mađarski način

Zapečene palačinke sa sirom
Ditica

Zapečene palačinke sa sirom