Moj profil

Zapecene gljive i zapeceni grah

2

Za situacije kad treba nesto za goste koji su se najavili u zadnji momenat, a treba i skuvati jelo za sljedecih par dana kada se radi i nema se kad.

Za situacije kad treba nesto za goste koji su se najavili u zadnji momenat, a treba i skuvati jelo za sljedecih par dana kada se radi i nema se kad.

Sastojci

20 vecih gljiva
1 veca paprika
3 velike glavice luka
1/2 glavice bijelog luka
lovorov list, sol, biber
aleva paprika (ako imate dimljenu stavite malo dimljene, malo obicne)
400 Grah

Priprema

1.

Nasjeckajte luk i bijeli luk, peteljke gljiva i papriku.

Skuvajte grah koji ste prethodno namocili preko noci,  sa lovorovim listom.

Dinstajte na laganoj vatri, dodajte alevu papriku, paradajz pire, sol i dinstajte dolivajuci vodu po potrebi dok paprike ne omeksaju.

Na gljive stavite kasiku smjese od povrca, pospite sa malo sira i zapecite u rerni.

U vatrostalnu posudu stavljate red graha, red povrca, na kraju slozite nasjeckani paradajz, po potrebi dolijte vode i zapecite. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)