Moj profil

Zapečene ćufte sa bešamel sosom

60 minuta
83
Zapečene ćufte sa bešamel sosom

Ooovo jednostavno morate probati! Fenomenalno je ,a jako se brzo napravi..Cufte na malo drugaciji nacin prelivene sa bešamel sosom i trapist sirom .Kao prilog mozete staviti bilo šta rizu,krompirice,pire,pomfrit neku finu salaticu sta god :)

Nadam se da ce se i vama dopasti koliko i meni :)

Ooovo jednostavno morate probati! Fenomenalno je ,a jako se brzo napravi..Cufte na malo drugaciji nacin prelivene sa bešamel sosom i trapist sirom .Kao prilog mozete staviti bilo šta rizu,krompirice,pire,pomfrit neku finu salaticu sta god :)

Nadam se da ce se i vama dopasti koliko i meni :)

Sastojci

za
500g mlevenog juneceg mesa ili svinjskog
2 veca krompira kuvana
3kasike prezle
1kasika brasna
za besamel
100g putera
500ml mleka
3kasike brasna

Priprema

1.

Mleveno meso staviti u ciniju,dodati sitno seckan crni luk,rendani krompir,izgnjecen beli luk,zacine,jaja,prezle i napraviti cufte .

Oblikovati vlaznim rukama neka vam stanu u saku moje su bile velicine breskve vece i onda ih spljostiti.

2.

Svaku cuftu isprziti na ulju i redjati u podmazanu vatrostalnu ciniju,dublji pleh..

3.

Napraviti besamel..

rastopiti puter pa dodati brasno i zicom mesati da blago porumeni,sipati mleko i mesati da ne bude grudvica.

Dodati zacine.

Kada se zgusne skloniti sa vatre i dodati kiselu pavlaku.

Besamel preliti preko poredjanih cufti i odgore izrendati sir.


Staviti u zagrejanu rernu da se zapece na 220 stepeni oko 15 minuta.

Posluživanje

Kao prilog mozete servirati bilo sta :pire,rizu,pomfrit,pecene krompirice...

  • CUFTE(5)
  • Isprobano(2)
  • Brankai-probala(1)
  • Probati(1)
  • Mljeveno(1)
  • Mljeveno-polpete(1)
  • Ručak(1)
  • Glavno-jelo-mljeveno(1)

42

Odlične, volimo jako! ❤️

Pravila sam odma duplu meru, srecom, nebi bilo dosta, odlicne, mi smo samo uz salaticu jeli, posto je stvarno toplo da jos nesto skuvam kao prilog, bice od sada cesce na mom stolu ❤️

Predobre ćufte, moje omiljene👍❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Musaka od patlidžana u Bešamel sosu
Amela-Bozkurt

Musaka od patlidžana u Bešamel sosu