Ovakvih recepata ima more, i na prvi pogled su skoro isti, pa sam oklijevala sa dodavanjem jos jednog. Ipak, zbog jako jednostavnog, malcice drugacijeg, postupka pripreme, prilozicu i ovaj, pa nekome ce valjda posluziti... :)
Ovakvih recepata ima more, i na prvi pogled su skoro isti, pa sam oklijevala sa dodavanjem jos jednog. Ipak, zbog jako jednostavnog, malcice drugacijeg, postupka pripreme, prilozicu i ovaj, pa nekome ce valjda posluziti... :)
Sastojci
Priprema
Umutiti jaja sa solju i malo mlijeka, dodati ostalo mlijeko, kasiku-dvije ulja i NEKUVANU tjesteninu. Ostaviti da tjestenina omeksa nekoliko sati. Ako zurite, ne morate cekati uopste, samo ce onda biti duze vrijeme pecenja. Prije presipanja u vatrostalnu posudu dodati sir, biber i origano ili neki drugi zacin po zelji. Dobro promijesati i razliti u pripremljenu, nauljenu i malo pobrasnjenu, posudu. Peci u zagrijanoj rerni na 200 oko 30-40 min. tj dok lijepo ne porumeni. Ako tjestenina nije omeksala u mlijeku, vrijeme pecenja produziti za 20-ak min. ali na nesto nizoj temperaturi.
Negdje na sredini pecenja viljuskom potisnuti lagano makarone koje "strce" van, da ne bi ostale tvrde. Pecene poklopiti necim, malo ohladiti pa sjeci u kocke ili vaditi kalupom oblike.
Kome treba obrok na brzinu: vece prije "potopite" tjesteninu kako je opisano u receptu, poklopite i ostavite u frizideru. Sutradan samo dodate sir, zacine, ukljucite rernu i eto rucka (ili vecere). :)
Posluživanje
Meni je super uz svasta nesto: kasiku pavlake ili kajmaka, solju jogurta, ali i uz neko meze ili kao prilog gulasu. Sve u svemu, jako ukusno i meni uvijek fino. Prijatnooo!!! :)
Kako je tebi ispao recept?
3