Moj profil

Zapečena testenina sa šampinjonima

46

malo testenine za danas

malo testenine za danas

Sastojci

500 gr testenine orecchiette
1 luk
150 gr belog sira
500 gr bešamel sosa
2 kašike maslinovog ulja
suvi vlašac
rendani tvrdi žuti sir

Priprema

1.

U jednom dubljem tiganju ugrejte maslinovo ulje, pa dodajte sitno seckani luk i slaninicu seckanu na kockice. Pržite koji minut, pa dodajte i šampinjone isečene na kriške. Dinstajte sve zajedno sve dok voda koju šampinjoni puste ne ispari. Posolite i pobiberite i dodajte suvi vlašac.

2.

Testeninu skuvajte u dosta posoljene vode. Na kesici ove testenine je pisalo da se kuva 12-14 minuta, a vi proverite šta piše na kesi testenine koju vi imate. Beli sir isecite na kriške.

3.

Dodajte proceđenu testeninu u tiganj sa šampinjonima, pa sve dobro promešajte.

4.

Posudu u kojoj ćete peći ovo jelo, podmažite puterom, pa dno pospite prezlama. Sipajte polovinu količine testenine sa šampinjonima. Poređajte sir isečen na kriške, pa sipajte ostatak testenine.

5.

Preko sipajte bešamel sos i pospite rendanim sirom.

6.

Ugrejte rernu na 200°C i pecite 15-20 minuta.

  • Zapecena-testenina(1)
  • Testenina(1)

7

Drago mi je da vam se sviđa! Pozdrav

jao ovo je fantasticno! od kako sam probala bas cesto spremam. lako je i brzo a preukusno.

ja koristim mocarelu i super ispadne 🙂

Drago mi je!!!😍

Ovako je ispalo drugima