Lagani bezmesni ručak.
Sastojci
za
Priprema
1.
Cvjetaču kuhati u posoljenoj vodi oko 20 minuta. Paziti da se cvjetača ne raskuha.
2.
Dok se cvjetača kuha, popržiti sitno nasjeckan luk na malo masnoće. Kad luk zastakli, dodati narezanu rajčicu. Mogu se koristiti i pelati. Posoliti, popapriti i pirjati 10 minuta.
3.
Kuhanu cvjetaču razdijeliti na cvjetiće i poredati u podmašćen i krušnim mrvicama posut pekač.
4.
Luk i rajčicu rasporediti na cvjetaču.
5.
Naribani sir (npr. gaudu) posuti preko umaka i ukrasiti sjeckanim peršinovim listom. Zapeći oko 20 minuta na temperaturi od 200°.
Posluživanje
Pozlužiti kao bezmesni ručak ili laganu večeru.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara