Moj profil

Zapecena brokula sa karotama

40 minuta
25
Zapecena brokula sa karotama

Lagani rucak ili fini prilog uz meso ili ribu .

Lagani rucak ili fini prilog uz meso ili ribu .

Sastojci

za
700 g brokule
2 vece karote
200 g krem sira
2 zlice mlijeka
1 zlicica cesnjaka u granulama
100 g cheddar sira

Priprema

1.

Brokulu odvoji na manje cvjetice , karotu oguli i narezi na ploske , pa ih kuhaj u slanoj 4-5 min . Skuhano povrce ocijedi i sacuvaj 100 ml vode od kuhanja . Pancetu preprzi do zlatnozute boje , pa je narezi na manje komade . 

2.

U zdjelu za mijesanje pomijesaj krem sir , mlijeko i cesnjak . Ako smjesa izgleda dosta gusta , polako dodaji vruce vode koju si sacuvao dok ne dobijete finu kremu . Ovoj smjesi dodaj ocijedjeno povrce i nasjeckani mladi luk , pa sve dobro izmijesaj .

3.

Dublji pekac premazi sa malo ulja , pa uspi pripremljeno povrce i poravnaj . Sve pospi sa preprzenom pancetom i naribanim cheddar sirom . Prekrij folijom i peci u zagrijanoj pecnici na 200 stupnjeva oko 25 min . Skini foliju i nastavi peci jos 5-10 min dok sve lijepo ne porumeni . Serviraj uz meso ili ribu .

  • Gotveni-jadenja-brokuli(1)
  • Lchf-slano(1)
  • Lc(1)
  • BROKULA(1)

1

Ovo mi se isto svidja 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Hasselback krumpir s ajvarom
coolinarika

Hasselback krumpir s ajvarom