Brzo i jednostavno, ali bas ukusno! Recept uzet iz Svedskih reklamnih novina.
Brzo i jednostavno, ali bas ukusno! Recept uzet iz Svedskih reklamnih novina.
Sastojci
Priprema
Izmrviti keks i sa pola od toga pobrasniti formu u kojoj cete izliti kolac i da moze stajati u zamrzivacu. Moja forma je 26cm i treba da je dubine oko 5cm. Vi prilagodite sirinu i dubinu, koliku debljinu kolaca zelite
Odvojiti belanca u staklenu ili metalnu posudu i umutit cvrs sne.
U drugi sud dobro umutiti vrhnje u cvrsu masu.
U treci sud umesati zumanca sa sirom, dobro izjednaciti zicom ili varjacom, i dodati secer i vanil secer, i sve opet lepo ujediniti.
Sad sve to sastaviti- sne od belanaca+ umuceno vrhnje+ zumanca sa sirom. Dobro izmesati, moze i na kratko s mikserom.
Napravljenu masu izruciti u formu po izdrobljenom keksu, pa preko posuti ostali deo keksa.
I to je to- gotov kolac.
kolac ostaviti u zamrzivac da stoji najmanje 5 sati pre sluzenja, ili da prenoci, pa i vise dana.
Posluživanje
izvaditi iz zamrzivaca oko pola sata pre posluzivanja, pa ako sta ostane, opet vratiti u zamrzivac i tako dok se kolac ne pojede.
Pa na pakovanju pise degestive, ima ovde jedan slican kolac, gde isto ide degestive keks. Obican okrugli keks, ima malo lepsi ukus, verovatno specifican za naziv.
7