Fantasticna peciva koja se na brzinu pripreme ,a jos brze pojedu .Imam godinama recept i puno sam ga puta napravila.Originalno ime je Sour cream rolls,ali kako kada sam ih prvi put pravila nisam imala dovoljno kiselog vrhnja ,napravila sam ih sa jogurtom i od tada ih uvijek pravim sa jogurtom.
Fantasticna peciva koja se na brzinu pripreme ,a jos brze pojedu .Imam godinama recept i puno sam ga puta napravila.Originalno ime je Sour cream rolls,ali kako kada sam ih prvi put pravila nisam imala dovoljno kiselog vrhnja ,napravila sam ih sa jogurtom i od tada ih uvijek pravim sa jogurtom.
Sastojci
Priprema
U zdjelu staviti brasno,sol,secer i kvasac i sve pomijesati.
Dodati vodu,jogurt,maslac i jaja i miksati oko 3-4 minute dok se ne dobije glatko malo mekse tijesto.
Pripremiti 2 tepsije za muffine i dobro ih premazati uljem.
Kasikom za sladoled vaditi pripremljeno tijesto i sipati u pripremljene kalupe.
Pokriti tepsije plasticnom folijom i ostaviti da nadolaze 1 sat.
Nakon sat vremena kada su peciva nadosla ,ukljuciti pecnicu na 200 stepeni da se zagrije.
Stviti rolls u zagrijani pecnicu i peci 20 minuta ili dok fino ne porumene.
Prijatno!
Posluživanje
Od ove kolicine se dobije 21 pecivo.
21